تحميل كتاب FERMENTED MILKS PDF مجانا

يتحدث الكتاب المعنون Fermented Milks عن مفهوم الألبان المخمرة والتي تعتبر من المشروبات الغذائية الصحية والمفيدة للجسم. ويشرح الكتاب كيفية إعداد هذه الألبان المخمرة، والتي تشمل الزبادي والكفير واللبن ا